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Forellen räuchern 2024

Am 28.03.2024 haben wir unser alljährliches Forellenräuchern durchgeführt. Die Forellen stammen aus einer Fischzucht aus Oberhamersbach (Kinzigtal) und wurden bei uns auf der Ranch nach altem bewährtem Rezept über Buchenholz geräuchert.

räuchern 2024 1
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räuchern 2024 2
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